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1、第一步:五花肉洗净,切成小块。
2、第二步:将剁碎的五花肉加入料酒、嫩肉粉和葱姜蒜末中抓浆入味。时间是30分钟。
3、第三步:将啤酒倒入冷锅。啤酒煮沸后,倒入打成浆的肉火中40分钟,转小火慢慢收汤。
4、第四步:倒入适量酱油提色,炖至汤汁略浓。
以上就是怎么炖肉好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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